グルメ~セゲド(szegedvendeglo) [ブタペスト]
セゲド レストラン
http://www.szegedvendeglo.hu/
ハラースレ-はハンガリーの代表的なお魚スープ。
ゲッレールトの近くのお魚スープの専門店を紹介されていたので夕御飯に出かけました。
ジプシーの舞踏や音楽を生演奏しているお店で、入った時もバンド演奏が聞こえてきました。
民族衣装で、頭に水差しをのせて踊ってみせたり、歌があったりで賑やかでした。
名物のスープを2種類にサラダとワインを頼みました。 ちなみに写真のサラダはハーフです。1人前をシェアすると言ったら分けて出してくれました。ありがとう!
パンは付け合わせみたくついてくるので、スープだけでお腹いっぱいになります。
ハンガリーは海がないので湖か川魚と思いますが、食べたのはキャットフィッシュとあったので、ナマズのスープであったと思われます。
もう一つメモ取り忘れた!でもヌードル(麺)入りにしてみました。
ご自由におつけくださいでパプリカのペーストがでてきましたが、これがめちゃくちゃ美味しかった!
日本ならラー油か七味唐辛子的な使い方ができると思う。
ちょうどお誕生日の人がいたので、ハッピーバースデーをみんなで合唱。
この曲って世界共通なのねと思いつつ、ほんわっかした気持ちになりました。
ごちそう様です。
全部で5600FTだったので、安かったな。
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